Hanfsamen sind sehr gesund und ein Superfood für die gesunde Ernährung. Der Nutzhanf, aus dem die Hanfsamen gewonnen werden, gehört zwar auch zur Gattung Cannabis, aber es ist kein THC enthalten, oder wenn nur in geringsten Mengen. Man wird also nicht „high“, wenn man man seinen Smoothie oder Protein-Shake mit Hanfsamen anreichert.
Hanfsamen wurden schon von den alten Ägyptern und Chinesen gegessen und sie enthalten zahlreiche Nährstoffe, u.a. Omega-3- und -6-Fettsäuren, Chlorophyll, Vitamin E, Zink, Eisen, Magnesium, Calcium und Phosphor sowie einen hohen Anteil an pflanzlichen Protein. Vitamin E und Zink haben eine antioxidative Wirkung und schützen die Zellen vor freien Radikalen.
Wirkung Hanfsamen auf die Gesundheit
- antioxidative Wirkung
- fördert die Gesundheit des Herzens
- stärkt das Immunsystem
- erleichtert die Fettverbrennung
- verbessert die Verdauung
- senkt den schlechten LDL-Cholesterinspiegel
- für schöne Haut und gesunde Nägel
- pflanzliches Protein zum Aufbau von Muskelmasse
- macht satt, gut zum Abnehmen
Hanfsamen sind also in vielerlei Hinsicht gesund. Am Besten wirken sie, wenn sie geschrotet werden, z.B. mit einem Smoothie Maker wie dem NutriBullet. Konsumieren kann man Hanfsamen im Smoothie, Protein Shake, mit Müsli, Saft oder Joghurt.